ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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昨年味噌ら〜麺でTRY入賞した「あけどや@市川」1/27まで限定,焼き味噌ら〜麺,今年はスパイスたっぷり濃厚スープに煮干しもIN☆

2019-01-21 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
昨年味噌ら〜麺でTRY入賞した「あけどや@市川」の1月27日までの限定の焼き味噌ら〜麺、今年は煮干しもスープに入ってます!の巻 今日、紹介するのは、市川のあけどやで限定で提供されている「ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺(850円+味玉100円)」です。 提供期間は、2019年1月15日から27日(日)まで。これはまず京都の老舗製麺所テイガクが、札幌味噌ラーメン用に開発した、多加水熟成縮れ麺を使用。 . . . 本文を読む

日本一熱い、身体の芯から温まる鍋焼きラーメンが12年連続で本八幡の魂麺に登場なう‼️

2019-01-21 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
月曜日の朝、おはようございます。 センター試験も終わり、自己採点、そして二次試験へGO。大手進学塾のバッグを背負い、お母さんと一緒に総武線に乗る親子、中学受験、高校受験も始まっていますね。頑張って下さいね。 さて今日紹介するのは、高知県須崎市のご当地ラーメンを忠実に再現した本八幡の魂麺の鍋焼きラーメンと締めのタンタン雑炊です。 魂麺では鍋焼きラーメンを2007年から毎年この時期にリリース。昨年 . . . 本文を読む

1月20日(日)のつぶやき

2019-01-21 | ラーメンレポ(千葉県内)
【創業1976年】市川南口アーケード時代から40年続く、冬場の風邪予防対策「豆腐ハイブレンド味噌ラーメン」に卓上のおろしニンニクをたっぷり+ジャンボ水餃子で完璧! goo.gl/TXSRgT — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2019年1月20日 - 16:39 【新店】本八幡駅南口に昨年のクリスマスにオープンしたラーメン居酒屋「一GERA」和食出身の店主が独 . . . 本文を読む