西千葉の粋やが、今年も独創的な冷やし中華、始めました❣️

木曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、西千葉駅から歩いてすぐの所にある、自家製麺粋や、です。昨日からスタートした小池店主オリジナルの冷やし中華を食べて来ました。ラーメン部の鈴木さんとも遭遇。粋やの冷やし中華は、2017年に都町時代に小池店主が、ありきたりの冷やし中華では無くて、オリジナルの冷やし中華をデザイン。夏野菜の茄子を煮浸しにして、厚揚げの含め煮をプラス。醤油タレの熟成さは、 . . . 本文を読む