ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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市川のあけどやの夏麺第三弾は、京都発祥の冷麺にも似ている、胡麻味噌冷やし麺なう❣️

2021-07-14 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
水曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、市川市のあけどやの夏麺2021シリーズ第三弾、毎年恒例の胡麻味噌冷やし麺です。これだけ胡麻味噌の冷製スープに、自家製辣油、大葉オイルが入り、夏野菜、有頭海老、鶏チャーシューに、京都の老舗製麺所の太麺が映えますね❣️京都発祥の冷麺にも通じる鴨⁉️こちらのメニューは7月と8月にも1週間ずつ提供予定。2年目の . . . 本文を読む