遂に今年の千葉ラーメン総選挙、グランプリ店が決定❣️令和の新店がグランプリ‼️

、第５回「２０２１千葉ラーメン総選挙」結果発表！、、見事に令和の新時代にオープンした、京成志津の「らぁめん　ひろりん」が２６票を獲得して、今年の千葉ラーメングランプリを獲得致しました。ひろりんさん、おめでとうございます！以下は、ご覧の通り。ゆきちが２位に返り咲き。彩蓮は昨年のグランプリから、３位に後退。千葉ラーメン戦国時代ですね。それにしても千葉県内のどこのラーメン店も、このコロナ禍で頑張っておら . . . 本文を読む

ビッグニュース❣️あの『支那そばや』が、東京ラーメンストリートに期間限定出店なう‼️

木曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、本日、２０２１年７月１５日午前１０時半、大安の日に、東京駅地下の「東京ラーメンストリート」内に、オープンする「支那そばや」です。今日から１１月４日までの期間限定出店。昨日の関係者のレセプションに招待されて一足お先に、支那そばやの味、「醤油らぁ麺」を堪能してきました。「支那そばや」は、創業者の佐野実さん（「ラーメンの鬼」とも称されます）が、１９８ . . . 本文を読む