お正月🎍水曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、東北岩手県花巻市の花巻ホテルにあるラーメン酒場で提供されている醤油ラーメンです。ロッキーとカミさんは基本のラーメン、タッキーは枕木メンマラーメン、そして焼き餃子。東北と言えば、花巻から新幹線ですぐ青森県があり、津軽中華そばが有名ですが、岩手県は同じ煮干しを使いながら、青森県とはまた違った中華そばを創作していました。使う煮 . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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