ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

【独自の手法で濃厚豚骨らーめんを創作】G系、あっさり魚介とファンを虜に☆千葉県内の有名店で修業して独立「麺屋 もりの@船橋市・塚田」

2022-01-21 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【独自の手法で濃厚豚骨らーめんを創作】G系、あっさり魚介とファンを虜に!千葉県内の有名店で修業して独立「麺屋 もりの@船橋市・塚田」 東武線(アーバンパークライン)塚田駅から歩いてすぐのところにお店を構える「麺屋 もりの」 創業は、2019年6月21日。 店主の森野さんは、JR船橋駅南口にある「鶏らぁめん たけなか」で店長を任されていた方。ほかに県内のラーメン店で修業。 オープンから2年半 . . . 本文を読む