【祝創業１０周年】「あけどや＠市川」最強の限定麺〜TEN祭麺、プレミアム味噌冷やし麺＆蟹飯セット！
２０１３年６月１５日に創業した、市川のあけどや。
創業当時もたくさんのお祝いのお花に囲まれての船出でしたが、
１０年後の２０１３年６月１５日の創業１０周年の記念の木曜日も、
あけどやファンの皆さんからのお祝いのお花に囲まれた記念日となりました。
あけどやの１０年は、決して平坦な道のりではあ . . . 本文を読む
【臨時休業中】「横浜家系 壱鉄家＠市川」リハビリ中で、２０２３年７月１日（土）に復活予定だそうです
飯塚店主のお店。
JR市川駅北口の路地裏にある横浜家系のラーメン店。
創業は２０１０年５月１日。
心配ですが、ここは店主さんのご回復を心からお祈り致します。
個人情報なので、これ以上の詳しいことは差し控えます。
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【本八幡健勝軒が２０２３年５月２６日に閉店】跡地は、カツ丼のお店になります！
本八幡が閉店したとなると、津田沼も閉店ですね。８年間、ありがとうございました。
しかしここで１３００円のNEWカツ丼、しかも卵でとじないカツ丼。
うううんん、お手なみ拝見ですね。
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【褻（け）の日の食事処】「そじ坊本八幡シャポー店がリニューアルオープン」
結構普段使いできる日本そばのお店として愛用している、本八幡者シャポーにある「そじ坊」
そのそじ坊が、この度、リニューアルオープンしました。
二八そばで、日本蕎麦が美味しくなったようです。
個人的には今までの蕎麦の方が好みだったかも？
値段はグレードアップしました。
要は狙いは、メニューの改訂、価格高騰を値段に反映 . . . 本文を読む
【チェーン店のお勉強】リンガーハット新横浜店で、梅肉＆鶏むね肉の冷やしまぜ麺〜オーダー失敗で高価なランチw
最近流行りのタッチパネルで注文するスタイル。
この日は暑いランチタイムで、冷やし希望。
すると冷やしまぜ麺がありました！
よし！
あと半チャーハンにしようと、タッチパネルを操作！
あれ？
餃子とセットしか選べない？？？
店員さんを呼べば良いけど、端っこの後ろ向き席、壁向き席で . . . 本文を読む
【２０２３年人間ドック】まるで豪華ホテル並みの「国際医療福祉大学 成田病院」で受けてきました！身体が資本ですから！
ラーメンを食べ歩きする人は、健康管理もしっかりとしないといけませんね。
油や、塩分過多。
栄養のバランスが壊れてる場合が高いので。
細く長く、ラーメンを美味しく食べ歩くために、今年も人間ドックを受けて来ました。
CTスキャンで、身体も輪切りにw
早期発見、早期治療。
検 . . . 本文を読む
【YouTube】【ロッキーラーメンTV】魂麺〜自家製麺のススメ！絶賛大ヒット公開中！〜褻（け）の日の中華そばとは！
魂の中華そばの塩味（細麺）に、ネギチャーシュー丼。
普段使いのラーメン、とっても美味しかったです！
＊ロッキーラーメンTV「魂麺〜自家製麺のススメ！」はこちらです
https://youtu.be/h_ySv_Mwyi0
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【あの銘店をもう一度】【新横浜ラーメン博物館３０周年企画】第１７弾「カーザルカ」パスタ王国イタリアが認めた「ミラノとんこつ」
２０２３年６月６日、初日に訪問。
ルカさんも厨房にいらっしゃいますね。
最新最強のミラノ豚骨、マイルドで深みのあるエレガントな豚骨ラーメン。
ミニを美味しく頂きました。
こちらは６月２６日までの期間限定です。
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