【８・２８千葉ウォーカー秋号発売】【速報】昨日の取材風景～＠佐倉の鶏そば凛＝創作ラーメンの雄が放つ

２年前のラーメン取材で悪夢の京葉道路渋滞にはまり、大変な思いをしましたが、

今回のお盆期間のラーメン取材、特に渋滞もなく、

スムーズな移動。

行徳、西千葉、そして佐倉。

なかなかの移動距離でして、いつのまにか佐倉の田園地帯。

凛では、天降一太先生、ひろりんさんの熱烈歓迎を受けまして、

取材チームも若干恐縮。

でもこの凛がもつ魅力、なぜ？常連さんに愛されているのか、

その理由を改めて、実感しました。

「居心地の良い空間」「おもてなしの心」「他にはない斬新な創作ラーメン」

こんなキーワードが頭に浮かびます。

という訳で、取材１日目は無事終了。

お疲れ様でした。

さて終戦記念日の今日１５日は、後半戦。

今日は４軒を回るスケジュール。

沢山お話をしたいのですが、限られた時間の中で、最高のパフォーマンスを、

それが千葉ウォーカー取材チームに課せられたミッション、

安全運転で今日も頑張ります！

皆さん、最高の千葉のラーメン特集、お楽しみに！

”千葉のラーメンはサイコー☆”

 

お店の斜め向かいの凛の専用駐車場が、設けられています。