家族で訪れたい、「らーめん風凛＠市川大洲」

今晩は天気悪いですね、土砂降りの雨です、市川市内。
そんな中、今晩は連食モードです。杏樹亭を出た私は横浜家系らーめんの「とんぱた亭＠片倉町」で修行されたご主人がやっている、らーめん風凛にGOしました。こちらは杏樹亭と同様、昨年の7月にオープンしたお店でして、もうすぐオープンして1年のお店ですね。

お店の脇にある専用駐車場にIN。でもここは段差がありまして、車の底をこすります。今日もこすりました。（涙）

店内は先客ゼロですが、その後ドンドン豪雨にも関わらず地元のお客さんが来店されました。子供用の椅子や、ドンブリ一杯を食べきれない方の為にハーフサイズのラーメンも完備しています。オープン当初はここまで整備されてませんでしたが、こうした地域の特性に密着したサービスは良いですね。豚骨好きな方にはお勧めです。臭みも一切ありません。

今日は良く出るキャベツラーメン（750円）をオーダー。
出て来たラーメンは豚骨の濃度も程よく、麺もしっかりとした湯で加減で美味しいです。あとオープン当初はチンゲン菜だったトッピングが、家系ではスタンダードなほうれん草に変わってました。やはり家系にはほうれん草かなあ。春キャベツもシャキシャキしていて、甘みがあって美味いですね。キャベツが豚骨＆鶏油と合ってます。

あとダブルテイストとしましては、とんぱた亭同様卓上のニラ唐辛子や、おろしニンニクを食べてる途中でお好みでスープに入れても、味が締まって美味しいです。

住所：市川市大洲4-8-1
電話：047-370-1200
営業時間：11：00から22：00　定休日：火曜日