【本八幡グルメ】【新店】ピッツェリア カント デッラ テッラ（PIZZERIA CANTO DELLA TERRA）本場イタリアナポリで修業した店主

【本八幡グルメ】【新店】ピッツェリア カント デッラ テッラ（PIZZERIA CANTO DELLA TERRA）本場イタリアナポリで修業した店主のお店は、ナポリから取り寄せた薪窯で焼く、PIZZAが美味！

２０１７年７月６日にオープンした薪窯のピッツェリア。

店長は、単身ナポリに渡り、１９０１年創業のピッツェリア・スタリータで飛び込み修業。

本場ナポリから取り寄せた薪窯。

これが本八幡で拝めるとは。

本日のおすすめ。

店内は落ち着いた雰囲気。

カミさんと初訪の前回は家族連れで満席で、キャンセル待ちでした。

７月３０日、お誕生日のこの日は早めのスタートで、早々に良い席をゲットしました。

さすがピザ専門店。

いろんな種類のピザがありますね。

まずは魚介のマリネ、１０００円。

魚介がたっぷり。

三人ぐらいでもシェア可能。

ピザ　マルゲリータ。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、パルミジャーノ。

サイズはNが１２００円で、Pが９００円。

写真はPです。

サイドのオリーブオイルがまた辛いのです。

もっちもちの生地がまた良いですね。

続いて、ナポリ伝統の揚げピザ。

変わり種のピザ。

ポルケッタ、燻製モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、ペッパー。

N　１６００円、P１２００円。

写真はP。

ナポリサラミに、燻製モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、ミニトマト、揚げナス、ケッパー、バジル。

N　１４００円、　P　１１００円。

写真はP。

これはまたサクサクと美味しいですね。

 

ピッツェリア カント デッラ テッラ（PIZZERIA CANTO DELLA TERRA） ＝大地の唄

住所：市川市南八幡３−７−１０  

電話：０４７−７１２−８８８４