【神奈川ラーメン情報】「麺家 千晃@新横浜」チェーン店の味、神奈川って、意外とチェーン店が多い?!
新横浜に比較的新しくオープンした、チェーン店。
家系?
痺れまぜそばなんて、魅力的なメニューもあります。
このチェーシューの分厚さ。
それもまた、なんか魅力的。
ニンニクの効いたまぜそばは、午後の仕事に差し支えます。
周りの女性スタッフさん達から、クレームを受けますね?
ラーメン並が780円。
チェーン店にしては結構強気な価格設定?
ラーメン並、全てノーマルで注文。
チャーシューがアメリカン〜薄いw
麺は家系ちっくな麺ですね。
なんか広告とだいぶ違います。
ご愛嬌〜
厨房は横に細長い奥で、良くわかりませんが、
スープは炊いていない系。
セントラルキッチンか、業務用のスープでしょう。
今は業務用の方が美味しいとも言えますが、
個人店が10年かけて築き上げたような人間くさい味わいは皆無。
これで780円は正直高いなあと感じました。横濱家の方が良いかな。
あくまで個人的な意見です。