ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 01:19
【ゲストへBIG感謝】HPラーメンミュージアムが本日１３回目のアニバーサリー、愚直に３つの愛を伝えて goo.gl/izuZTw
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千葉房総 麺のマルタイ @merakeratera 11:05
千葉房総 麺のマルタイ
本日4月7日(木)は通常通り営業します！
営業時 . . . 本文を読む
本八幡の魂麺にて、今週の日曜までの短期間ですが、八王子ラーメンを限定で提供しています。私も八王子まで食べに行きましたが、本家インスパイア。自家製ラードや、丁寧に抽出されたスープ、自家製中細麺がベストマッチ。刻み玉ネギの甘さはラードと馴染んで来て、ジンワリ来るタイプです。あと切り刃３番の極太平麺、フェットチーネみたいで、カムゾウを思い出しました。これは店主の気まぐれで登場する鴨？
最後に今日、木曜日 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:46
庶民の味方、ラーメンの具材が軒並み値上がりのテレビ特集 goo.gl/Lsj5bc
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:46
【東京ラーメン情報】「GinzaNoodle むぎとオリーブ＠東銀座」新星でミシュランガイド東京に２年連続掲載☆ goo.gl/ . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます。
今日、2016年4月7日（木）は、今から13年前、2003年のこの日にロッキーがラーメンサイトをスタートさせてから13回目のアニバーサリーになります。
私はまだ幼い幼稚園時代から、千葉県・本八幡にあった「名代ねぎそば月梅」や、市川駅前にあった「中華料理ひさご亭」に、家族で行きまして、自営業で家族旅行などはした事がなくて、家族で囲 . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます。
今朝ご紹介する東京のラーメン店は、創業２０１４年２月４日、銀座三原橋から新橋方面へ三原橋通りを直進すると現れる、こじんまりしたカフェを思わせるコンパクトな外観が目印の「GinzaNoodle むぎとオリーブ（以下「むぎオリ」）」です。むぎオリは「ミシュランガイド東京 ２０１５」の中で、 １人５０００円以下で美味しい食事が出来るお店「ビブグルマン」でコストパ . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 11:37
【千葉ラーメン新店】「千葉房総 麺のマルタイ＠木更津」～「自家製麺ばくばく」太田和兄弟店☆ goo.gl/NZPfPD
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火曜日の朝、おはようございます。
今朝ご紹介する千葉のラーメン店は、２０１６年２月９日木更津に創業の新店、「千葉房総 麺のマルタイ」です。
このラーメン店のコンセプトは、「幼い子供でも安心して食べられる美味しいラーメンを作りたい。厳選した新鮮素材とひとつひとつ手仕込みした１杯をお楽しみください」
化学調味料を使用しない丁寧な味作り、自家製麺、自家製の調味油など . . . 本文を読む
むぎとオリーブ @mugiori 16:18
お久し振りです。
最近はラーメンの他にいろいろやることが増えてきており大変ですが楽しくやっています。そこで少し贅沢と思い銀座東急プラザのESqUISSEでデザートを頂きました。接客も素晴らしく洗練された盛り付けにお味も最高でした。 pic.twitter.com/eL5TPSmbLq
ロッキーミュージアムさんがリツイート | 6 RT
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