栗餡(くりあん=栗を刻み入れた白餡。また、栗で作った餡。)
栗ご飯を炊いても、栗がまだたくさん残ってて、
余った栗で栗きんとん…もどきっていうか、栗きんとん風っていうか…
… … …に挑戦です。
かずちゃんさんのブログをお手本にさせていただきました。
▼栗に砂糖を加えて、ラップでぎゅぎゅっと! 栗餡の上に栗のシロップ煮をトッピングです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/3f/0ad5830f9c4b8d8faee4ec3ec919724a.jpg)
▼メイ「くり 300ぐらむで 12こ つくれたの うふ 」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/4b/4d546b80c5132c77bbc381dd327e2371.jpg)
▲お抹茶を添えて… な~~んて、アハハ…ちょっと気取っちゃったりして…(^^ゞ
▼メイ「のこった くりは しろっぷ ずけにして つまみぐいよう…なのよ ふっふっふっ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/59/3c8431665d1c2642f3f42884aeca5c16.jpg)
本日も読んでいただいてありがとうございました。2013年 10月6日 byアスカ
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