夢夢散歩♪

るみです。
自然の写真を中心に、日々の出来事を綴ります。

結構、肉体労働です。

2008年10月04日 | 日常(主に自然の写真)
最近、パン作りに凝っています。
と言っても、あまり手のかかるのは嫌いなので、簡単パンをよく作っていたのですが、今日は発酵にもちゃんと時間をかけ、しっかり捏ねてパン作りをしました

簡単パンは発酵に時間をかけないので、モチッとしたパンが出来ます。
ベーグルは最高なんですよ

でもフワッとしたパンを作ろうと思ったら、やっぱりしっかりと発酵させないといけないんですね。
今日作ったバターロールはふんわり出来ました

でも、時間がかかるし、疲れるし…
私には簡単パンが向いているかも

美味しくて簡単なパンのレシピがあれば、教えて下さい
コメント (6)
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