【挑戦】話題の激辛韓国インスタントラーメン“プルダックポックンミョン（불닭볶음면）”を食べてみました。

巷にはいろいろな激辛商品が溢れています。
その辛さは、とどまるところを知らずスーパーやコンビニに出向くと辛党好きにはたまらない商品が沢山売られています。
その中でも、今回紹介するのはインスタントラーメンですがたぶん市販で売られている即席麺の中でも最強の辛さといえる韓国のインスタントラーメン“プルダックポックンミョン”を実食してみましたのでそのご報告です。

我が家は、二人ともそれなりに辛さの耐性はある方です。
じゃ、辛党？と、言われると実はそうでも無くまぁ、大抵の辛さのものは食べられる程度と言った感じでしょうか？
最近“蒙古タンメン中本”のカップ麺にハマっていて「旨さが先に来て後からジワッと辛くなってくる」と、言う感じがクセになり食べる機会が多くなりました。
そんなおり。
会社の辛党同僚女性から韓国のプルダックポックンミョン”と言うインスタントラーメンが最強に辛いよ。
なんでも少し前に現在日本で一番激辛と話題になった“ペヤングやきそば激辛MAX END”より更に辛いらしい。
と、言う話で盛り上がり自分が大久保にご飯を食べに行くよ。と、話したら是非買ってきて！と、頼まれついでに我が家用に比較的辛くないものを一緒に購入して来たのでした。
“プルダックポックンミョン（불닭볶음면）”とは、日本語に訳すと…。
불=火（プル）닭=鶏（ダック）볶음=炒める（ポックン）면=麺（ミョン）
「火」は、辛いの比喩でしょうから「鶏ベース味の激辛炒麺（焼きそば）」と、言う感じでしょうか。

今回購入したのは、袋麺5種とカップ麺1種。トップ写真のパッケージ左上から
・プルダックポックンミョン③　…ノーマル　と、言ってもあくまでも激辛です。
・ヘップルダックポックンミョン②　…辛さノーマルタイプの×2倍　辛党の人でも思わずのけぞる辛さだとか。
・マラプルダックポックンミョン①　…辛さノーマルタイプの×4倍　山椒＋唐辛子で、想像を超えた辛さみたいです。
・チャジャンプルダックポックンミョン④　…ジャージャー麺ティスト甘辛味
・チーズプルダックポックンミョン④　…チーズ入り　シリーズ中一番食べやすいらしい。
・カップ麺　ノーマル版のカップタイプです。
（※　数字は辛さ順です。）
このシリーズには他にも種類があって、カレープルダックポックンミョン（いわゆるカレー味）・カルボプルダックポックンミョン（カルボナーラ風）・クールプルダックポックンミョン（夏限定）
があるようです。（こちらのサイトが詳しいです。）
我が家用には、ノーマルとノーマルカップ麺・チャジャとチーズを購入。超激辛のシリーズは、辛党の女性同僚用です。


さて、まずは入門として一番食べやすい（と言われている）チーズプルダックポックンミョンを実食してみました。
作り方は日本のインスタントラーメンとは違ってます。
・煮立った６００ml（大き目のカップ約３杯）に麺を入れ５分煮る。
・スプーン８杯ほど残して湯を捨て ソースを入れる。
・弱火で３０秒炒める。
・薬味を入れよくかき混ぜる。
スプーン8杯分と言うのがちょっと分かりくいですが、要は茹で汁を少し残しておいて、そのまま30秒ほど炒めるのがコツみたいです。
まぁ、日本のカップ焼きそばと一緒で湯切りしてそのままソース投入している人も多いみたいです。

そしていざ実食！

んっ！？　
そんなに辛くない？…。うまっ！！やっぱりチーズだから？
んんっ？？
ゔっ！…。
ゔ～～～～グググッ…^^;

後から辛さがジワジワ来ました。
口の中いっぱいに辛さが広がってきます。喉にもヒリヒリと違和感が…。痛いと言う表現が近いかも。
ここで、サクラさんがピザ用チーズをちょい足ししレンジでチン。

チーズが溶け麺の表面がテカテカ
うまっ！！
コレ！いけます。
辛いんですけど、旨さが先行しているのでやっぱり入門編としては最適かも。

懲りない我々は、日を改め今度はノーマルタイプに挑戦。

今回は、カップ麺

湯切り用の穴を開けるのを忘れずに。
熱湯投入後は、4分間待ちます。3分で慣れている我々には、けっこう長く感じます。

湯切りして、ソース投入

良く絡めていざ実食
うまっ！！
でもやっぱり辛い～～～～～～～～～ぃ　^^;
この辛さの時間差攻撃は、クセになります。
しかし、やはり途中で喉が痛くなりお腹も熱くなってくる辛さは想像を超えていました。
今回もピザ用チーズをチョイ足し完食しました。
しかし、本当にコレはクセになる辛さです。辛いんだけどまたリピートしたくなる辛さです。（あの！シナボン原理と同じ？）

日本のコンビニやスーパーではまず販売していないので、入手するには結構レア度高めです。
現在確実に入手できる場所は、新宿大久保の靖国通り沿いにある韓国スーパー“韓国広場”さんと“ソウル市場”さんです。
当方は、先日訪れた韓国広場さんで購入して来ました。（クール以外カレーなどを含む全種類一袋からバラ売りしていました。）
もし、お近くに韓国食材が置いてあるようなお店があるならたぶん置いてあると思います。
以前カルディやビレッジバンガードにも置いてあるような記事を見かけましたが、地元のカルディを覗いて見た限り現在は取り扱いが無いようでした。
どうしても挑戦してみたければ、やはり通販が確実でしょうか。
価格は一食辺り150円前後です。