

花屋さんに残っていた1本のゴーヤの苗。
面白半分に植えたのですが成りました!
5個も!
我が家の家系か?皆ぷっくりしています。
今朝からお天気が変わったのでしょう。湿度か少なく涼しい。
夫が庭の手入れを始めました。
ゴーヤが出来ているのは知っていましたが、
詳しい事は判らなかったので参加がてら観察したのです。
ゴーヤの葉をご存知でしょうか?
とても美しい色形をしています。なのに、何であんな不細工な実がなるのでしょう?
午前中夫の活躍で、ゴミ袋5個分の枝葉が切り取られました。
少しずつ庭が復活しつつあります。
昼食は、もちろんゴーヤチャンプル。
大きいゴーヤは中の種のところが赤くなっていました。
熟れだしていたのですね。
小さいので二つ切りましたが、ぽっちゃりしていたので一つで充分でした。
残りはぬか漬けにしてみました。(どんなになるかなぁ)
気のせいか苦味の少なくシャリシャリ感が多いように思いました。
来年は、プランターにたくさん植えてエコブラインドにしようかなぁ。
