がっつりサンドイッチ

夫がサンドイッチを好きだとは知らなかった・・・。
朝食用にパンは焼いていますが、それをサンドイッチにすることはあまりなかった。
先日、昼食の時何もなかったので、ありあわせでサンドイッチを作りました。
それが大うけ！へぇ・・・好きだったの？
ということで時どき作ります。
売り物の食パンのようにきれいに切れないので、どうしてもガッツり型になります。
そして太いパンなので、ホットサンドイッチ。
冷蔵庫にあるもので作るので、写真の時は
キャベツの千切りカレー風味の炒め物・ハム・焼き玉子だけ。
ホットサンドイッチにするときには、どこかにケチャップを塗りこんでおくとおいしい。
もちろんパンには、バター・マヨネーズを片面ずつ塗ってあります。
「パンがおいしいから、サンドイッチもおいしい。」
と、いつも夫は誉めてくれますが、
中身も愛情込めて作っているからおいしいんだけどなぁ…。