それ行け!礼子先生

手に余る仕事を抱え走りまわる日々を、日記のように綴ります。

特製クリスマスケーキ

2010-12-26 12:22:37 | アートクラブ子供のちから

23日は、「アートクラブ子供のちから」の日でした。
この日は、クリスマスケーキの飾り付けを皆でしました。
このケーキは、夫特製の型で作ります。
もうずーっと昔から続いています。
クリームでデザインをしやすい。
どこにもない形。
この形、なかなか好評です。

スポンジ台は私の手作り。
しかし、手順を一つ忘れていて、昔よりすこしぱさっとしていましたが・・・。
中に引く缶詰も、お菓子の材料屋さんのもの。
真ん中にクリームと缶詰の桃を挟みます。

サイドもしっかりデコレーション

生クリームてんこ盛りのケーキの出来上がり

生クリームも、最高級のものを使用!で、おいしい!
私が失敗したスポンジ台を持っていって、皆で試食会。
これもみんなの楽しみ。

後はサンタさんを待つのみ。

疲れた身体に鞭打ち?スポンジ作りをした私ですが、
家族で楽しむ姿を想像して大満足。