春まき大根

春まき大根がすこ～～～しだけ葉っぱが見えるようになってき始めて・・・

ビニールトンネルを掛けている隣のおじさんはずいぶん大きく育っているけれど・・・

おばさんのは果たして大根になってくれるでしょうかね～～～（W）

葉っぱだけでもいただければOK・・・

春大根

始めて作るこの時期の春大根・・・

一粒蒔きの大根が無事かわいい双葉を見せてきていたところに

強風が吹き発芽した芽が痛められてしまい・・・

発芽遅れの残りが芽を出してきて

少し暖かくなってきたので持ち直してくれるかしら？

春大根を

冬の大根は青首、聖護院を作りますが

この時期の大根は作ったことが無いおばさん・・・

今回初めて作ってみることに・・・

おばさんお得意の一粒撒き･･･

三角ホーで播いたところをチョンチョンと押さえて完了・・・（ｗ）

千枚漬け

何回も種を播きなおしたものの大きくならず育ちの悪かった聖護院大根・・・

花芽が上り始めたのが出てきたのですべて収穫して最後の千枚漬けを・・・

千枚漬け

発芽も成長も悪かった聖護院蕪・・・

3～4回蒔き直しをして、少し発芽しどうにか蕪の体をしてきた蕪で千枚漬けを・・・

聖護院大根

今年の聖護院大根は煮物にしても大根辛さが強い？？？

煮物にするとすぐに柔らかくなるのに？？？

タネの生産者が違うとお味も違うように感じます。

もものすけ

今年初めて作ったもものすけ･･･

初めての収穫･･･

赤い皮が手でペロ～ンとむけ、

薄切りにしてサラダのように頂きます。

葉っぱは葉酸・ビタミン・ポリフェノールなどタップリなので煮びたしにしていただきま～す。

再挑戦の聖護院蕪

再挑戦した聖護院蕪・・・

不織布の効果か？３日で芽を切って来て・・・

不織布で発芽した芽が押されてはと不織布をトンネルで持ち上げて掛け直して・・・

畝の下をモグラがゴソゴソ走っていますね。

どうしても食べた～～～い千枚漬け・・・

上手く育ってくれますように・・・（W)

聖護院大根

聖護院大根が発芽は悪くアブラムシに痛めつけながらも大きくなってきて・・・

抜いてみるとこ～んなに大きくなっています。

初収穫を早速煮物にしていただくことに・・・

聖護院蕪全滅 & 再挑戦

今年の聖護院蕪は全滅～～～

何回も種を播きなおしたけれど発芽が悪く、

発芽しても育ちませ～～～ん・・・

どうにか発芽した小さな葉っぱにしっかりテントウムシの幼虫が・・・

これがいるということはアブラムシがいることなので

これからの成長は望めませんね・・・

好物の千枚漬けは今年はいただけませ～～～ん

あきらめの悪いおばさん、こんな時期になってからもう一度種を購入して・・・

寒くなってきているので不織布をかけて蒔いてみました。