春大根

春大根の種を蒔いてみることに・・・

ついでに畑の空いている場所に秋にまいた大根の残り種も葉っぱで利用できればと蒔いてみて･･･

青首大根2番

最初に播いたのが成長が早すぎたので2回目に播いた青首大根・・・

子供さんの足くらいに太って来て・・・

年を越した頃にはちょうどのサイズになってくれるかな？

寒さが厳しくなってきたので土寄せをして防寒対策を・・・

聖護院蕪

虫さんに襲われてほぼ全滅状態だった聖護院蕪・・・

ほんの少し生き残ったのがようやく収穫サイズに・・・

でも虫さんの影響か肌も形も悪し・・・

お味は如何かしら？？？

葉っぱも栄養価が高いので煮びたしにして・・・

初収穫で千枚漬けを作りましょう・・・

聖護院大根

聖護院大根の初収穫・・・

今年は大根の育ちが良くてすでにこんなに大きくなって・・・

聖護院大根は煮物に最適・・・

早速煮物でいただくことに・・・

大根初収穫

青首大根を初収穫・・・

まだまだ小さいけれど畑で作っているのにお店で購入するのもしゃくなので初収穫を・・・（W)

種を播いてから４０日で収穫で～す。

青首大根（2番）

青首大根の2番がそろって発芽・・・

こんなに大根作ってどうするの❓（W)

青首大根2番

青首大根の2番を播いて・・・

1番の育ちが早いので年内には収穫が終わってしまいそうなので2番を蒔いてみることに・・・

比較的気温が高いのでどうにかなるのでは？

聖護院大根の種も少し残っていたのも蒔いて･･･

指で穴をあけたところに1粒播きで～す（W)

聖護院大根・青首大根

煮物には最適の聖護院大根を播種・・・

皆さん大根は一か所に4個蒔いて発芽したら間引きますが一粒蒔きで間引きの手間を省く省エネ・・・

おばさんは聖護院大根で育ったので毎年栽培を・・・

地元でもつくる方は少なくなっているようですが煮物にはやっぱり聖護院大根がおいしい～～～・・・

世間では聖護院より青首大根がいいようなので青首大根も播いて・・・

白菜・聖護院蕪・聖護院大根・青首大根と4畝の種まきが終わり虫さんから防御のネットを張って無事大きく育つのを待つだけ・・・

聖護院蕪

おばさんの好物「千枚漬け」を作りたいので聖護院蕪を播種・・・

記録を見るとこの時期に播いたのが成功率が高いとあるので播種を・・・

種が細かいので一か所に数粒蒔いて発芽すれば間引きを・・・

春まき大根

初めて作った春まき大根・・・

発芽時に風で痛めつけられたもののどうやら復活して

可愛いきれいな大根の初収穫・・・