ミカンの木

2025-02-17 12:00:00 | 果実・ジャム
ミカンの防寒にかけていたネットを外して・・・
11月中旬からほとんど雨が降らなかった冬だったのでミカンの葉っぱもカラカラに乾燥して・・・
この様子では新しい葉っぱも花芽も上がってくれないのでは???


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

八朔

2025-02-07 12:00:00 | 果実・ジャム
友人のお庭になった八朔をいただき・・・
皮を捨てるのももったいないのでピールにしようか?ジャムにしようか?と
迷ったもののジャムに・・・
ゆでこぼしを3回、苦みをとって・・・
後は砂糖を入れて煮詰めて・・・
皮だけでなく果肉をいれればもっとおいしいジャムになるのですが果肉はおばさんのお口に(W)・・・



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブルーベリー

2025-01-24 12:00:00 | 果実・ジャム
ブルーベリーに新芽がで始め・・・
昨年思い切りカットしたので今年は新芽の出も少ないでしょうとおもっていましたが・・・
しっかり花芽が上ってきており・・・



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ミカン

2024-12-15 12:00:00 | 果実・ジャム
今年はたくさん実をつけてくれたミカン・・・
晩生の種類なので年を越してから収穫すればいいのですが・・・
ドンドン黄色く色づいてきているので収穫してみることに・・・
しばらく置いて追熟させてからいただくのが良いようですが???
お味は???
やはりもう少しおいたほうがいいみたい・・・
しかしあまりの寒波襲来なので 収穫して追熟させようかしら?と
迷うところ・・・


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

干し柿

2024-12-10 12:00:00 | 果実・ジャム
ボランティア仲間のYさんに秩父で購入して来ていただいたハチヤ柿・・・
皮を剝き息子の部屋でサーキュレーターを廻して乾かしきれいに干し上がりました。
そのままにしておくとカチカチになってしまいますが
1個づつラップで包み冷凍庫に・・・
こうしておくとカチカチにならずおいしくいただけます。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

イチゴランナー

2024-12-07 12:00:00 | 果実・ジャム
移植したイチゴのランナーがいっぱい伸びてきて・・・
カットして植え付けるか?そのままにしておくか?思案中・・・


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ギンナン

2024-12-06 12:00:00 | 果実・ジャム
最終のギンナンを洗って・・・
又かぶれないかな?な~んて思いながら洗う
こりないおばさんで~す(W)



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブルーベリー

2024-11-28 12:00:00 | 果実・ジャム
夏の間に剪定をしておかなければいけないブルーべりー・・・
暑さと草との戦いで延び延びになっており・・・
こんな時期にと思いながらジャングル状態の古い木を思いきって切り、新しい株に更新を・・・
枝にヘクソカズラがいっぱい絡みついているのでしっかり根っこを取り除いて・・・
こんなに切ったら来年は実がつかないでしょうが
来夏の収穫はあきらめることにして・・・



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

イチゴランナー

2024-10-15 12:00:00 | 果実・ジャム
今年は畑仲間がみんなイチゴが傷んでしまったとのこと・・・
原因は猛暑の暑さでしょうか?
おばさんも先日移植したイチゴが枯れてしまったところがあったので
伸びてきているランナーを取り植え付けて・・・



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

キュウイフルーツを 

2024-10-08 12:00:00 | 果実・ジャム
友人の畑に日よけに植えてあるキュウイフルーツ・・・
持ち主は食べるとのどがイガイガするから食べないので採りに来てと・・・
木の剪定は連れが担当で収穫と消費はおばさんの担当(W)
いっぱい頂いてきて熟したのからジャムにしたりスムージーにして頂きます。
軽トラの荷台にいっぱい・・・
キズがついたの、大きさを仕分けして友人たちに押し付けまくらなくては処理でぎせん(W)



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする