河津さくら

畑に地主さんが植えられた河津さくら・・・

蕾が膨らんできてポツポツ咲き始め・・・

葉っぱも一緒に出てくるので見ごろはほんの２～３日・・・

朝の開花状況

お昼にはこんなに開花

アスパラ菜

ハウスに播いたアスパラ菜・・・

ドンドン花が咲いていただく茎も硬くなってきて

ハウスの中では虫がいないので採種はできないので撤去を・・・

種取用は路地にすこ～し残してあるのでそちらで採種を・・・

千枚漬け

何回も種を播きなおしたものの大きくならず育ちの悪かった聖護院大根・・・

花芽が上り始めたのが出てきたのですべて収穫して最後の千枚漬けを・・・

鳩対策

住人が入院中のマンションのベランダに鳩がやって来るので

ベランダが鳩の糞だらけになるので侵入しないようにネットを張って対策を・・・

夕方になって鳩君が寝床にご帰宅・・・

でもネットが張ってあるので今夜はどこで寝ましょうか？と思案中・・・

部屋の中からおばさんが見張っていてもここは僕の寝床ですよと手すりの部分をウロウロ・・・

手すりにも乗れないように手直しが必要ですね・・・

鳩君とおばさんのチエ比べ・・・

どちらに軍配が上がるかしら？？？

ブルーベリーソース

冷凍保存しておいたブルーベリーでソースを・・・

ジャムにすると皮や実の中のタネが気になるのでソースに・・・

冷凍を溶かしブレンダーにかけて、30％の砂糖を入れて煮詰め

すこし寒天を入れジャムくらいの硬さに調節し

煮沸した瓶に詰め冷凍保存・・・

チャオ（巻かないレタス）

残り種を播いたチャオ（巻かないレタス）・・・

発芽したのはたった４本・・・ね

これではね～～～

蒔き直しをしなくては・・・

キャベツ・ブロッコリー

ハウスに種を播いていたキャベツ・ブロッコリーが

雨続きで畑に行けずどんなものかと心配でしたが・・・

どうにか本葉が出てきて･･･

ぼた餅(おはぎ)

手持ちの小豆・もち米があるので暇な日は・・・

牡丹餅（おはぎ）をつくることに・・・

おばさんはあんこを中に入れてきな粉を外にまぶします。

手があんこだらけにならないのでこの方法がラクチン（W)

納豆

雨が続いているので台所でゴソゴソ・・・

納豆を作りを大豆を柔らかく煮て納豆菌を購入しなくても

既製品の納豆を種にしてヨーグルトメーカーで４０度１２時間・・・

これでおいしい納豆の出来上がり～～～

コウタイサイ

陽射しが強くなってきてコウタイサイがドンドン芽を伸ばして・・・

毎日お浸しにスムージーにと活用・・・