ハゼ釣り

久しぶりにハゼ釣りに行きました。

連れ合いとお互いに空いた時間がなかなか会わず、行けなかったハゼ釣りに・・・

昨晩10時過ぎにお互いの日程表を見てみると二人とも今日だけ真っ白・・・

よって急遽出かけることにし東京港の大井埠頭に

潮時表を見ると午前7時半頃干潮、満潮は午後2時前、

時間的にもいいんじゃないってことで決定。

さわやかすぎるくらいの秋空の元、モノレールを眺めながら竿を出すこと9時間

午前中はまあまあの釣果あり、午後になるとばったりあたりが来なくなる。

日差しが強くて手の甲が日に焼けてまっかっか、ひりひりしてます。

一日粘って30匹のハゼをゲット・・・

「家族で食するにはちょうどいいところかな？」なんて

負け惜しみを言いながら天ぷらにしようかフライにしようかと帰宅。

帰宅したら友人からヤマメとイワナが届き、

ハゼ料理は明日に延期、本日は川魚をごちそうになりました。

 

椎の実ごはん

なんでも食してみたい雑食性のｐｏｓおばさんです。

近所の公園で椎の実がたくさん落ちていたので拾ってきて

シイノミご飯を炊いてみました。

栗ごはんに似ているが、しかし甘みは栗ほどではない？？？

まあ～まあ～うまし！！

殻をむくのも実が小さいから栗より大変！！

楽天イーグルスの優勝決定の瞬間を観戦しながらの殻むき＞＞＞

みんなが食べない理由がわかったのが収穫かな？？？

でももう一度今度はクッキーかパンでも焼いてみようかな？？？なんてね。。。

あら失礼！！　お茶碗のふちにご飯粒が・・・　もう少しきれいによそわないとね（笑）

 

サトイモ収穫

秋の味覚の収穫開始

サトイモの初収穫です。

雨のない酷夏を乗り越えたサトイモ。

しっかり育ってるかな？

期待を込めて掘り取りました。

早い時期に植え付け暑さが来るまでにしっかり育てたかいがあって

一株で約1ｋｇの小芋が育っていました。

オイシソウ！　これからお料理！　しまっす

ちなみに親イモは通常ゴリゴリしてえぐみもあるため食べないのですが

親イモを柔らかくゆでて、サトイモコロッケにするといただけます。

おためしを・・・

ハウス張替作業

ハウスのビニールシートの2回目の張替作業です。

ハウスを購入した時に付属していたシートは0.15ｍｍ厚（仕様書によると耐用年数は5年とありました）とあったので

カラスがハウスの屋根部分に止まってところどころ穴が開くことはありましたが

補修テープで直しながら5年間無事、寒さよけに活躍してくれました。

第1回目の張替に使用のビニールシートは0.1ｍｍ厚を使用しました。（仕様書によると耐用年数は2年とありました）

近所のホームセンターには0.1ｍｍしか販売していなかった為です。

やはり仕様書に書いてある通り使用年数2年で隅のほうが破れてきたため今回の張替作業となりました。

張替作業は大変な作業のため、今回は5年間使用できる0.15ｍｍ厚をネットで探して購入しました。

価格は約2倍しましたが、5年：2年＝2：1（価格）でこちらのほうが張替作業の手間を考えても、とってもお得・・・

今日は天井部分を残して下の部分だけ張り替えました。

両脇の巻き上げ部分や隅の部分は今まで天井部分に張ってあったシートの

痛みのない部分を使いまわしで利用しました。

天井部分を残したのは、現在ハウスの中で冬物野菜の育苗中で

シートを張るとＵＶカットのため太陽の紫外線が弱められ育苗にはマイナスとなります。

あと1～2週間すれば育苗中の白菜・ブロッコリー・レタスも大きくなることと思いますので

それから仕上げの屋根張り作業を行う予定です。

ちなみにこのハウスの大きさは2.4ｍ×7.2ｍの広さで、

この中で今春は絹サヤを10本、今夏はトマトを10本栽培しました。

本日の作業

久々のさわやなか良い天気

今日はしっかり作業をと張り切って畑へ・・・

①　ニンニクの植え付け

（昨年は8ｃｍ間隔で植え付けましたが今回は１５ｃｍ間隔で植え付けました）

②　葉タマネギの植え付け

（タマネギの成長の悪かった小さいのを植え付けておくと来春には葉タマネギで収穫できます）

③　青梗菜の播種

④　サラダミックス播種

⑤　芽キャベツ移植　　

（７月下旬に種をまかないといけないのですが今年の暑さでは種からの栽培はあきらめ苗を購入）

⑥　ブロッコリー移植

（８月７日に種をまきました。１２月に収穫できるかな？だめだったら３月まで待つだけ～）

⑦　ネギに追肥

（追肥をして土を寄せてやると、これから冬に向けて大きく、甘～くなってきます）

あ～、いっぱい働いた～

少々疲れたけれど、チョウきもちいい～！

 （ちょっとふるすぎかな？）

花オクラ

今年は久しぶりに花オクラを蒔きました。

以前にはつくったこともありますがここ数年は飽きてきて栽培していませんでした。

友人から種をいただき５月３０日に播種、

やっと花が咲きだしました。

さっと湯通ししてポン酢でいただきます。

「オクラ」の名の通りすこしぬめりがあります。

これから毎日咲きますので、皆さんにおすそわけ・・・