花オクラ

今年は久しぶりに花オクラを蒔きました。

以前にはつくったこともありますがここ数年は飽きてきて栽培していませんでした。

友人から種をいただき５月３０日に播種、

やっと花が咲きだしました。

さっと湯通ししてポン酢でいただきます。

「オクラ」の名の通りすこしぬめりがあります。

これから毎日咲きますので、皆さんにおすそわけ・・・