お食事

夕飯をいただきました




















写真を忘れて抹茶塩だけ（ｗ）




外国人はライスをいただき、日本人はノーライス




食後に、明日の予定をしっかり伝えて、オヤスミナサイ

でも、明日も雨が降る予定（予報）

お宿に

お宿に到着・・・
タブレットのバッテリーが残り少なく成ってきたところで、つきま～した。
車のカーナビよりこちらの方が詳しくて、ずーと案内し続けで・・・
お部屋に入り、

スパタイム
おばさんの貸し切り状態、
よ～くあたたまった頃に他のお客様も・・・
ヒロ～イお風呂で一人は気持ちわる～い・・・
それではこれから、お食事をいただきます

ダムサイトへ

雨が降っているのでみとうしが悪くてなにも見えないかと半ば諦めていたのですが・・・
トロリーバスに乗って


これくらい見えればOKとして・・・

昼食を

黒部ダムのバスに乗る前に
かるーく昼食を
外国の方は日本そば

山菜うどんを

おばさんはダムカレーを注文・・・

昨夜のデザート

オレンジジャーベット・・・
オレンジジュースをジャーベット状に
ジップの袋に入れ冷凍庫で・・・
ときどきモミモミすればフォローズン状態に
コップに入れブルーベリージャムとミントを乗せ
どうぞ、召し上がれ・・・
簡単にオシャッレなデザートを・・・
これも彼の手作りでした・・・

目的地につくまで暇なおばさんは車の中からのup

黒四ダムへ

さてさて、今日は長野方面へ・・・

台風からの温帯低気圧の影響で大雨の予報が出ている中のお出かけです。

宿が予約してあるので・・・イクシカナイ・・・

まずは黒四ダムへの予定でスタート・・・

する前に、連れ合いが自分で予定をくんだスケジュールを知らせておらず・・・・・・ さて、車に？？？彼らの荷物がすくない？ 「今晩と明日はホテルですよ」

 

「OHー」戻って荷物を準備して・・・・・・ 雨が降る中、でかけま～す

ラザーニア

昨夜のラザーニアのレシピ・・・

通常のラザーニアはカロリーが高いのですが

秘伝のソースに秘密があり・・・

ソースの作り方は

①豆腐+プレーンヨーグルト+スイートパプリカパウダー+オレガノ+塩+胡椒を混ぜて１時間寝かせる

②ニンニク+タマネギのみじん切りをオリーブオイルで炒め、寝かせた①+トマトソースを入れてソースが出来上がり

③②と茹で戻した板パスタを交互に重ねて、オーブンで焼く

チーズが入っていないのでとってもさっぱりしていていくらでもいただけます

低脂肪なのでと、たくさんいただくと------結果は（ＷＷＷ）ですね

 

付け合わせの野菜炒めは

ブロッコリー+アスパラ+タマネギ+マッシュルームをオリーブオイルと白ワイン+塩・胡椒でゆっくり炒める

強火でなくゆっくり炒めることでワインとマッシュルームの香りがでて、とても柔らかいお味でした。

調理をしてくれた彼はバイトでイタリアンレストランでシェフのお手伝いをして。そこで覚えたそうです。

ごちそうさまでした。