葉タマネギ

2016-02-08 09:28:59 | ネギ類

葉タマネギがおいしい季節に・・・

小さなできそこないのタマネギを9月に植え付けておくと

この時期になると3~4こに分決して

甘くおいしい葉タマネギになってくれます。

冬ネギもそろそろ終わりになってきて

葉タマネギのおいしい時期となります

とりあえず1株だけ取ってみて

ベーコンとお味噌で炒めて食しました。

ちょっこっと早かったかな?

もう少し暖かくなってくれば、葉っぱも柔らかくなってきて

甘みも増してくることでしょう

できそこないのちっちゃなタマネギがこれだけに増えました。

できそこないデキソコナイって言うなって怒られるかもね(W)

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