ヤマノイモ

2018-10-27 12:00:00 | イモ類

短形の自然薯をほってみて・・・

種イモは丹波ヤマノイモなのですが

当地で栽培するとデコボコの姿の悪いイモに変化???

でも、お味は粘りが強くおいしいのでOK・・・

長芋は掘るのが大変なのですが

こちらはスコップで2~3回掘ればかんたんに掘れて・・・

達成感が味わえないのが(WWW)勝手なおばさんで~す

でも数本は長~い種類も植えてあるので、そちらを掘るのを楽しみに・・・

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