初オンラインレッスン！

完成品　Ⅰ様ご提供写真。　準備されたお重と椿の折り紙が素敵！椿餅が映えます　


中継中


念のための包餡材料


オンラインレッスン無事に終了

材料レシピの受け渡し、仕様書での事前準備の指示、一番の難関と思われる包餡作業は
事前に私の作業を動画に撮り、それを見てイメージトレーニングしていただきました。

場所の確保、使う道具類、カメラの位置まで完璧な準備。
難関の包餡作業もしっかり予習していただいたようで、上手にできなかったときに実際に包むコツを伝えるために準備していた
道明寺粉のお餅とあんこは使う間もなく、I様の作業中に私がこっそり包んだ次第。

初めてのオンラインレッスンでしたが、お申込みなくしては経験もできませんので、お申込み頂いた I様に心より感謝いたします。
ありがとうございました

オンラインレッスン　レッスンメニューにより不可能なものもあるでしょう。
この先どんな世の中になっていくのかはわかりませんが、皆で集い、一緒にわいわい楽しくお菓子を作り、
「美味しいね！」の言葉と一緒にお茶とお菓子を楽しめる時間が一番

早く平和な世の中になることを心より祈るしかありません