干し柿＆シュトレン準備

お菓子教室メンバーのNさんより「干し柿がたくさんありますが如何でしょう？」と。
「手間暇かかる貴重な品、ご予約日に同席の方々の分だけ頂きます。」とお返事させて頂きましたが、
１１月ご予約皆様分あるくらいたくさんご持参くださいました。「愛」ありがとうございます



早く、早くと思いながらやっと準備に取り掛かれたシュトレンのフルーツミックス。

こちらもお菓子教室メンバーO様N様より頂いた、柑橘ピールを数種。
無農薬の貴重な品をいつもありがとうございます。

提供いただく食材がないと作れない貴重な柑橘ピール。こちらも皆様からの「愛」ありがとうございます

少しだけ味見。３タンネンのキルシュがかぐわしく美味しい
多めに準備してフルーツケーキやクグロフも焼いてみたい