さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

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2月レッスンのご案内

2023年01月25日 | お菓子教室

寒波到来の豊岡並び日本

皆様ご無事にお過ごしでしょうか?

 

さくらお菓子教室2月レッスンは1日から

お決まりですが2月はバレンタインデーにちなみチョコレート尽くし🍫

前半は「トルタ・ディ・チョコラータ」

14日の本番に合わせては毎年恒例になりつつあります「チョコレートボンボン」

 

 

「トルタ・ディ・チョコラータ」は、イタリア語でチョコレートケーキ。

チョコレートとココアで濃厚かつ軽い食感。

今回のチョコレートはカレボー社の3815(セミスイーツ)とカカオバリーのココアを使用。

焼きたて、翌日と、時間により変わる味わいもお楽しみください。

お土産は18cm丸型1台。蓋付タッパー又は空き箱などをご準備ください。

カットしてきれいにラッピングすればプレゼントにも最適です

 

開催予定日

2月 1日(水)10:00~ お陰様で満席ですm(__)m
   2日(木)10:00~ 空席2
   3日(金) 9:30~ 空席1
   4日(土)10:00~ 空席3

 

 

「チョコレートボンボン」は、さくらお菓子教室ならではの食材を準備しております。

1年間季節の食材をせっせと加工準備

チョコレート作業中は極寒ではありませんが、室内温度を下げます。

靴下・ベストなど温かな服装をご準備ください。

お土産は、チョコレートを広げて入れられる大き目のタッパー、空き缶・空き箱などをご持参ください。
お弁当サイズを2.3個でもOK!
大きな容器に作業に使ったオーブンシートごとのお持ち帰りも可能。 *写真はイメージ


こちらは2020年Nさんのお持ち帰り。リサイクル缶を上手に使われておられます。


100均などの市販のギフト箱をご持参いただくと、プレゼント仕様に早変わり。


皆様の楽しいアイデアをご披露ください

開催予定日

2月13日(月)10:00~ 空席3
  14日(火)10:00~ 空席1
  15日(水) 9:30~ 空席2

 

 

2講座とも私からのバレンタインプレゼントで「グランマンディアン」(大きなマンディアン)を一つ作って頂きます!

写真がちょっとアップすぎますが、大きさ約5cm。

プレゼントと言いながら作って頂くのがポイントですが、お菓子教室なのであしからず 

 

チョコレートの香りに包まれながらの作業を一緒に楽しみましょう。

皆様からのお申し込みを心よりお待ちしております

 

 

 


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