さくらお菓子教室11月レッスン2日目。
皆様、お忙しい中、ようこそお越しくださいましたm(__)m
レッスンは順調に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
うずまきクッキーはフリーハンドでの成型。
ガトー オ マロンの型の下準備(バター塗り・粉ははたき)型からの取り出しと、
なにかと自己責任の今回のレッスン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f0/b074a6c1ea61bf7d8ab3a913d829da94.jpg)
ガトー オ マロンは、とてもいい感じで型出しまで作業できました。
うずまきクッキーがなぜか予定より大きく焼けて・・・
計量には細心の注意を図っているし、作り方・成型も一緒に作業しておりましたが、
別段問題もなかったし・・・1人考え込む・・・
考え込みながらもティータイムは和やかに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
マロンケーキのお土産が3個から5個へ変更となった事、個別にはお知らせしていなかったので
今日来て知った方が「家族内での分配を心配していたけど、人数分お土産があり安心しました」と。
予告より数が減るのは大問題ですが、増えるに関しては嬉しいばかりですよね。
レッスンは明日へ続く![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0237.gif)
皆様、お忙しい中、ようこそお越しくださいましたm(__)m
レッスンは順調に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
うずまきクッキーはフリーハンドでの成型。
ガトー オ マロンの型の下準備(バター塗り・粉ははたき)型からの取り出しと、
なにかと自己責任の今回のレッスン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f0/b074a6c1ea61bf7d8ab3a913d829da94.jpg)
ガトー オ マロンは、とてもいい感じで型出しまで作業できました。
うずまきクッキーがなぜか予定より大きく焼けて・・・
計量には細心の注意を図っているし、作り方・成型も一緒に作業しておりましたが、
別段問題もなかったし・・・1人考え込む・・・
考え込みながらもティータイムは和やかに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
マロンケーキのお土産が3個から5個へ変更となった事、個別にはお知らせしていなかったので
今日来て知った方が「家族内での分配を心配していたけど、人数分お土産があり安心しました」と。
予告より数が減るのは大問題ですが、増えるに関しては嬉しいばかりですよね。
レッスンは明日へ続く
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