シトロンパヴォ・キウイのコンポートレッスン初日!
本日もお忙しい中、皆様ようこそお越しくださいましたm(__)m
有難いことに満席予定でしたが、お二人様がお子様の体調不良で日程変更、
お1人様が仕事で少し遅れます。
もうお一方をお待ちしていたけど、10時なっても来られずでお電話すると
「今日でしたか!今から行きます!」と、
これは時間が押してくるので、キウイの皮むきから一人で始める。
そうこうするうちにお仕事遅れの方が来られて、キウイのコンポートを一緒に作ることが出来ました。
続きシトロンパヴォの製作へ🍋
急ぎお越しくださったWさんが、製作が終わったところでご到着。
製作できずで申し訳なかったのですが、今日のティータイムは、昨日レッスンのマカロン・ミントゼリーもあり、
もりもりのプレートだったので、ティータイムに間に合って良かったです
ティータイムでは人生色々話。
人の数だけドラマがあります。みんなで幸せになりましょう
食器片づけの後にシトロンパヴォの仕上げ🍋
ブルーポピーシード(黒けしの実)のインパクトが強烈。
最後は今後のスケジュールを皆で確認してさようならの時間となりました。
レッスンは、6月1日へ続く
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