紫芋と安納芋

　　　　　　　　　　　　　　　
ちょうどいい具合の細さの紫芋と安納芋です。丸ごと電子レンジでチンをしましたが、中がまだ固いので3等分にそれぞれ切ってまた電子レンジで温めました。今度はいい感じに出来上がりました。どちらもスイーツに使われる甘い芋で美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　
ムラサキイモはこんなに青くはありません。淵の紫色が近い色かも・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　
どちらも甘くて美味しいですが、安納芋のほうがしっとりとしていて甘いお芋さんでした。