ユラク営繕社員から傍の竹林で昨日今年の初物の筍6本ゲット
ありがとうございます。
二日ほど前4本発見したようですが、シカにかじられイノシシに掘り起こされアウト ”怒”
昨日は早速2本を煮込みご飯2合と煮物にし夕食のご馳走に！
おなか一杯すぎてお陰でブログの制作を頓挫！
自作とは言え美味しいです。
ご飯も今日の昼で終了
孫たちの好きなコンニャクが入っているのでプレゼント用に取り分けています。
今朝は再び朝から筍料理に挑戦、と言っても昨日と同じメニューで筍4本で倍の量を作ります。
ゆがく時のあく抜き用の米ぬかは毎年城崎米穀から頂いております。
ありがとうございます。
今日の煮物は昨日の分に追加して孫達に！
筍の煮込みご飯も3合炊いて2合届けてやります。
毎年の事ですが今年は昨年と違い筍の出番になる年、何回も届ける事になりそうです。
ではでは 
▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。
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