菜虫化蝶

「菜虫化蝶」ナムシチョウトナルと読むそうです。パン屋さんの名前です。
かほく市白尾に今年３月１８日にオープンしたお店です。
元は金沢にあった人気のパン屋さんで、オーナーのご夫婦が自分等のお気に入りの
お店をと、ここに建てたそうです。
住宅地の中のシンプルな造りで、パン屋さんとはなかなか気づきませんが
評判は上々、そして美味しいパン屋さんです。

菜虫化蝶、七十二候の一つで啓蟄の末候。
今の暦で言えば３月１５日～３月１９日ころのことを言うそうです。
意味は「青虫が羽化して蝶となる時期」。
３月１８日にオープンしたことが名付けの由来でしょうか。