潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

大アサリの干物

2008年05月16日 17時31分15秒 | 美味しいもの


アサリじゃないよ
大アサリの干物だよ
味付けして干したのが(自家製)売ってたので買ってみた
買ってみたというより いつもの魚屋が天ぷらで売ろうか
このまま売ろうか悩んでいる所に出くわしたの
で 天ぷらの味見をしたら 美味しかったので即買い(笑)



衣を薄くしたので 見た目は悪いけど 衣が薄い分油っこくなくて最高~
で 今また買いに行ったんだけど 売り切れ
今度自分で作っろかな


コメント (4)
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