また寒くなるね、

確定申告も無事済んだし、一段落したよ

さて、今朝は先日すぎなりさんに頂いたラーメンをば・・・

先ず最初は、あまり好みでない醤油味から、



わざわざこのラーメンに付け合せるためにピリ辛メンマを購入

トッピングも増やして豪華版のが完成

こちら～



卵は半熟トロトロだよ～

さーて、お味のほうは…

先ず麺は卵麺のように黄色が強くて生麺に似合わない腰の強さです。
多少煮込んでもしっかりした縮れ麺、好み

スープは真っ黒でメチャクチャ濃いよ！でも、濃すぎて出汁の味が飛んじゃってる～残念
やっぱり濃い口の醤油味は好きな人は好きなんだろうけど、僕には合わないな～
最後のスープを飲み干すのが少々辛かった…
評価は３点ってところかな
残りの一食は息子に作ってあげよう、彼は醤油が好きだからな！

しかし残りの２種類は塩と味噌、好きな分野でやんす
美味いのは後に取っておくのが自分のスタイルなのだー