潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

今晩のお刺身はシオ(カンパチ)

2023年02月10日 11時13分48秒 | お買い物

雨の降りだしが早かったな、まだ日が昇らないうちから外から雨音が、

刺身になる魚が冷蔵庫から無かったから、雨が降ってるけど行きつけの魚屋さんに出向いてみた。

あれ?止まってる車が少ないな・・

「本日の魚屋はお休み」って札が出てた。

なんとなくそんな気がしたんだよなー

 

しゃーないから帰りに魚太郎へ

メヒカリが一盛り300円で並んでる。

メヒカリはから揚げにすると美味いんだよな~

一瞬手が伸び掛けたけどそこは通過し大型魚コーナーへ、

ツバスを買おうかと思ったら一番上に1匹だけシオがあった。

ツバスより300円お高いけどきちんと〆られてるからこちらを選んだよ、

税込み1400円、

持ち帰ってお腹を開いたらギッシリの脂だ!

やはり俺の目利きは正しかったぜ(^_^)v


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