潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

ボラとば完成

2022年04月10日 15時54分54秒 | 美味しいもの

「ボラとば」が干し上がったよ、

思ったより早く出来たな、

お天気が良かったからね

 

出来上がりがこちら

これでボラ2匹分です。

火を通さなくてこのままでも食べれるんだぜ(^_-)-☆

味見で一切れ食べてみたよ、

鮭とばのように皮をぺリぺリって剥がして少しずつ噛み千切って(´~`)モグモグ

 

うんま~い😋

炙ればもう少し軟らかく食べれそう。

今晩4~5本炙って食べようかな(^_^)v

 

次はコノシロでも作ってみようかと考えてまーす。


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