さてさて。
今日は夕飯を食べた後に、なにか甘いものが食べたくなったが、なにもない。
冷蔵庫の中を見回して、チョコムースを作ろう！と、ひらめく。
と、言っても豆腐のね。
絹豆腐一丁をグラグラ茹でる。
そこにココアパウダードサリ。
メープルシロップたっぷり、バニラエッセンスと、ウイスキーも豆腐の匂い消しにチョロリ
ココナッツクリームがあったから、これも入れる。
と、ゆるくなりすぎたので、寒天で固める。
冷まして冷蔵庫に入れる。
まだ、固まらない。
お腹が落ち着いて、眠たくなってきちゃった！
明日の朝のおたのしみにしよう！！