秋茄子、私に食わせろ!④ 2020年09月16日 | 哀しき酔客 茄子、ブナシメジ、豚肉を炒めて、業務スーパーのトマトソースを入れて、出来上がり!少し塩味が薄く粉チーズ投入!整いました!茄子旨っ!お供はプレモル秋エール。香りも良く甘めの感触が好み。普段飲みは暫くコレでイイかな。
秋茄子、私に食わせろ!② 2020年09月16日 | 日記 本日は本来金曜の休業日の振替で休み。余裕のある朝は好きです。チャチャっと料理。茄子挽肉丼。わざと辛味は控え目。口の中にしみじみ広がる秋。さて二度寝します。