献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

肉豆腐

2016-02-20 21:26:39 | 高脂血症献立
肉豆腐 金平ごぼう アボガドとツナのサラダ ワンタンスープ



白麦入りごはん

肉豆腐
昆布をしいた鍋に水・多めの酒・砂糖・醤油ですき焼風に作る
白菜・白ネギ・エリンギ・焼き豆腐
牛肉220g
味を見て麺つゆとみりんを加える
本当はすき焼を食べたくて仕方ない
卵につけながら麩や糸こんにゃくを入れたのを食べたい
今日は肉豆腐で我慢

金平ごぼう
ささがきごぼう・人参
砂糖・酒・醤油・すりごま

アボガドとツナのサラダ
アボガド・ツナ・スライス玉ねぎ・トマト
ポン酢・砂糖・すりおろしにんにくで和える

ワンタンスープ
市販のワンタンスープに三つ葉を入れて汁ものにする
コメント
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