4月21日

寒天入り白ご飯

マーボー豆腐
こたつねこの要望で辛く仕上げる
ニンニクを油で炒めてひき肉を加える
豆板醤と鷹の爪を加える
赤みそ・砂糖・酒を加えて肉みそを作る
豆腐を加え　ウェイパーを入れる
醤油を加える
仕上げにニラと水溶き片栗粉を入れる

ハニーポテト
サツマイモは茹でておく
油で揚げて蜂蜜で和える

ベビーリーフのサラダ
ベビーリーフ・きゅうり・トマト
アーモンドスライス

ワンタンスープ
ニラ