マッサマンカレー

白ご飯

鮭のムニエル
鮭は塩をして骨を抜き小麦粉をつけてフライパンで両面をこんがり焼く
添えはコールスロー
せん切りキャベツ・スライス玉ねぎ・きゅうり

ひじきの煮物
以前たくさん作ったのを冷凍していた

マッサマンカレー
ハウスの具材を入れて煮込むだけのマッサマンカレーの素を買ってきた
豚バラ肉はゆでて脂抜きをしてから使う
ジャガイモ・人参
思っていたより少し甘かった
ココナッツミルクの風味が強い