ブリのフライ

白ご飯

ブリのフライ

ぶち君が学校の友だちから「ブリのフライは脂がのっててうまい」と聞いてきた

早速作ってみたが、とらじまは普通に焼いた方が美味しいと思う

添えは千切りキャベツとトマト

大根と鶏肉の煮物

だし汁•酒•みりん•醤油•生姜

エノキと三つ葉の柚子和え

エノキタケと三つ葉を茹でて、醤油と柚子の絞り汁としては白出汁で和える

柚子の皮も千切りにして和える

ちょっと酸っぱすぎ

豆腐とワカメのお味噌汁