2020/02/19

白ご飯

ブリの塩焼き

回鍋肉

豚肉は酒と醤油で下味をつけて先に炒めておく

キャベツ•エリンギ•人参•ピーマンを炒めて、味噌•酒•オイスターソース•豆板醤•すりおろしニンニクで作った合わせ調味料を加える。

豚肉を戻し入れさらに炒める

キャベツが1玉100円だったので買ってしまった。しばらくキャベツは続くだろう

大根サラダ

大根•キュウリは塩もみする

ハムを加えて青しそドレッシングで和える

ほうれん草とうすあげのお味噌汁