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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2022/05/11

2022-05-11 21:00:48 | 高脂血症献立

白ご飯

ゴーヤチャンプルー
豚バラ肉を炒めて油を出してからゴーヤと水切りした豆腐を加える
中華スープの顆粒と白ネギを加え、ポン酢を回しがけ仕上げにカツオブシをふる

金平れんこん
昨日の残り物

ワンタンスープ
海老・豚ひき肉
白ネギのみじん切り・酒・塩・しょうが汁
ワンタンの皮に包み熱湯で茹でで皿に入れ、ウェイパーと醤油で調味した中華スープ(三つ葉入り)を入れる


こたつねことぶちくんにはイカの屋台焼きを追加する
フライパンで焼くだけ
かなり小さく縮んでしまった


アウトレットで買ったマンゴーケーキ
150円
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