献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

ランチ会

2022-05-14 20:13:30 | 高脂血症献立

OL時代の職場のランチ会にハーバーランドまで行く
アンパンマンミュージアムがあるので、小さな子供を連れた人が多かった

彩り野菜セット
フリードリンクにパン食べ放題

食べすぎてお腹が苦しい

腹ごなしにみんなで三宮まで元町商店街を通って散策
今日は在職中さんざんお世話になった先輩も来ていたので、昔話や近況の報告で話題は尽きない
ただみんな年齢的に「持病」と「検査」と「いいクリニックはどこ?」という話にたどり着いた

今日の夕食

白ご飯
とらじまはお昼ごはんを食べすぎたのでご飯無し

ラザニア
ラザニエッテを使う
合いびき肉を炒めてパスタと水を入れて煮込みソースをくわえて煮込むだけ
グラタン皿にうつしてチーズをのせてオーブントースターで焦げ目をつける

白菜と薄揚げの煮物
昨日の残り物

グリーンサラダ
レタス・きゅうり・トマト

野菜スープ
ベーコンじゃがを作っている途中で、昨日のおかずを食べてしまわないといけないことに気づき、ベーコンじゃがをミキサーにかけて牛乳でのばし、塩コショウしてスープに変更する





コメント
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