気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『ディバン』

2011-08-27 10:47:09 | ケーキ
皆さん、行き成りの雨にご注意です ていても午後から 天気はころころ変わります。

                     ≪ ディバン ≫
  
 またまたディバンのケーキが登場 これは、「キャラメルのロールケーキ」です。ちょっと知人の家に行くのに買って行きました。  こってりしていなく、キャラメルの風味&味が美味しかったですよ~! シンプルですが、クリームも美味しく頂きいつもながら
                       ≪ 漬物 ≫
   
夏は、漬物は「糠漬け」が多いのです。あとは塩漬けやだし・醤油などに漬ける浅漬けもします!がジャ~~ン やってみました!「ビール漬け」です。
飲まないうちは、ビールを買う所から始めます! 砂糖・塩は、お好みで何回か作って自分の味にしましょう!(ビールは結構多くても良いと思います。)発酵させる為ですので漬けてもお酒の味は残らないです。
これが、結構いける!野菜のつやも良く、茄子の色も良いでしょ!
これ、お試しア~レ~です!


                   ≪ お祭り ≫
  
  私達の町内も土・日とお祭りでした。子供の山車と大人の山車が練り歩いて・・・屋台もいっぱい!普段子供達の声が聞こえないのに、この日はあちこちで子供達が遊んでおります。 汗を流した後の気持ちは、大人も子供も一緒ですね

≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  初めてのデジカメで~す! (お祭りの右の写真は、携帯です。)まぁ、あまりかわらないでしょ?!(笑)