気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 マイ☆クッキング 』

2015-12-08 09:25:29 | 美味しい料理
  皆が走る、師走です!   

                     ≪ マイ☆クッキング ≫
     
  冷蔵庫の中を見たらこれだけあれば煮物が出来る!と思いまして
 作ったものです。山形の玉蒟蒻・里芋・大根・厚揚げなどなどで煮ました。
 ただ、ちょっと味が薄かった!
 ご飯と一緒なら 味が濃い方が良かったかな~?!


     
  忙しいと、料理をしながら他の事も出来る ・・・と言うものが良いです。
 ビーフシチューを作りました。
 真中、ちょっと色が変わっているのは、トロ~リとろけたチーズです。
 煮込んだシチューは美味しかったです。
 お料理中に他の事をやる時は、火に注意しなければいけません!
 12月は、乾燥もしているので火の元には十分注意です!


                       ≪ 柚 子 ≫
     
  今年は、すごい柚子の出来です。
 少し取って来ましたが、これだけ取っても何処を取ったのか?!と思う程生っております。
 今度は、暮れにかけて取りに行きます。

 柚子好きとしては嬉しい限りです。